7天速成的东北酸菜
大白菜、盐
综合评分 8.5 (14 做过)
肖艾米
台湾口味的腌芒果
生吃青芒果、阿伯酸梅粉、百香果、蜂蜜
1 做过
陈小小小小叶
台式泡菜
卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水
综合评分 8.0 (587 做过)
简单煮意
最简单的《熬猪油》方法
猪油、冷水(我用的纯净水)
综合评分 8.8 (2098 做过)
海仙
超完美白酱-如何做百分百成功,绝不结块的白酱粉
奶粉、中筋面粉、盐、无盐黄油
茶熙熙Tea
意大利厨子真传基础番茄酱
罐装西红柿、浓缩番茄膏、洋葱、大蒜、牛至oregano、鲜西红柿、胡椒和盐、橄榄油
5 做过
二乔边走边吃
我们都爱小清新 蔓越莓糖/薄荷糖/柠檬糖
蔓越莓干、白砂糖、新鲜薄荷叶、白砂糖、柠檬、白砂糖
8 做过
妖精游乐园里的小幽幽
厨房种香草(tips大汇总…缓慢更新)
土壤、各类种子、幼苗、水、阳光、容器、爱
综合评分 8.8 (98 做过)
小熹
绝世好方!不开裂不粘手港式冰皮月饼(附奶黄馅做法)
熟糯米粉、月饼馅料、糯米粉、粘米粉、低筋面粉、牛奶、炼奶、植物油、细砂糖、天然色粉
综合评分 7.0 (626 做过)
圈圈點點
冬天软化黄油不融化懒人方法
黄油、牙签
6 做过
-点都不乖
烘焙基础材料体积重量换算表(供工具不全的厨友参考)
量杯、量勺、电子称、温度计、一大勺=1TABLE SPOON(1tbsp)、1小勺=1TEA SPOON(1tsp)、一杯
安雅-Anya
蛋白中混了蛋黄怎么办
干净的蛋壳
2 做过
taze又妈