18cm长的瘦长磅蛋糕模具、内酯豆腐、黑巧(我用的Swiss Delice 72%黑巧)、牛奶(我用的杏仁奶)、鸡蛋、白砂糖(我用的赤藓糖醇)、蜂蜜(我用的枫糖浆)、朗姆酒、中筋面粉(我用的斯佩尔特面粉)、可可粉、玉米淀粉
综合评分 8.8 (12 做过)
燕麦麸(或即食燕麦)、咖啡粉(永夏或中原G7)、冻香蕉(必须冻)、无糖酸奶、蜂蜜or赤藓糖醇or其他糖(自选)、奇亚籽、酒酿米(醪糟米)、法芙娜无糖可可粉
综合评分 8.8 (144 做过)
端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥!新手也可以成功!!!
馅 ~ 去皮绿豆、细砂糖、蜂蜜、皮~ 高筋粉、低筋粉、无铝泡打粉、耐高糖酵母、常温水(冬天温水)、玉米油、细砂糖
综合评分 8.1 (507 做过)
空气牛奶冻 | 两种材料,打发牛奶 | Joyce Bakery vol.27
#吉利丁版(4种食材)、牛奶、细砂糖、吉利丁片(用粉也可以,一样克重,按照包装上的泡发建议加水泡发)、香草膏、#QQ糖版(2种食材)、牛奶、QQ糖
综合评分 8.7 (153 做过)
减脂零食仅50卡的蛋糕 低卡无糖不开裂绵软戚风(赤藓糖醇厨师机版 打蛋机也可操作)超详细新手友好
鸡蛋(五六十克的)、玉米油、低粉(王后柔风)、赤藓糖醇(蛋黄用)、赤藓糖醇(蛋白用)、海盐、水、浓缩柠檬汁
综合评分 8.8 (18 做过)