咖喱

Rajma Masala南印度咖喱红腰豆

Rajma（如下）、红腰豆Kidney Bean、水 water、Masala（配料如下）、油 oil、整粒的孜然（小茴香）Cumin seed、Asafoetida（阿魏：西域香料powder、香叶 Bay leaves、肉桂Cinnamon Sticks、干红辣椒 Dried red chillies、鲜青辣椒（从中间切开Slit green chillies、姜（切碎）chopped ginger、番茄酱糊（自己打新鲜的最好）、盐 salt、黄姜粉 Turmeric powder、芫荽籽粉 coiander powder、普通红辣椒粉Red chilli powder、上色红辣椒粉Kashmiri chili powder、孜然粉Cumin powder、胡芦巴粉Fenugreek/Methi dana、葛拉姆玛萨拉Garam Masala、液体黄油Clarified Butter、芫荽切碎 Chopped green coriander

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生活健康的狐叔

秋葵咖喱椰子米糊基底

A、秋葵（油炸或不炸都可以）、B 咖喱基底（打成糊用的）、椰子肉碎、青辣椒、米（洗净）、水、C 热锅里加的香料、油、孜然籽、芥菜籽 mustard、胡芦巴籽 fenugreek、干红辣椒、阿魏粉、咖喱叶、D 香料粉、黄姜粉、E、Curd印度酸奶、盐、F 最后的新鲜配料、芫荽

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生活健康的狐叔

泰式青咖喱鸡

雞腿肉、泰國小茄子、胡籮卜、檸檬葉、香茅、紅蔥頭、羅勒葉、青咖哩醬、椰奶、魚露

综合评分 7.3 （235 做过）

ALICE小丸子