吉利丁、鱼胶

巧克力慕斯

#芒果果冻、果泥、芒果丁、黑胡椒粒、糖、吉利丁片、#牛奶巧克力慕斯、细砂糖、淡奶油1、蛋黄、吉利丁、40%巧克力、淡奶油2、#焦糖淋面、白砂糖、淡奶油、吉利丁、#巧克力海绵蛋糕、蛋白、白砂糖、蛋黄、低筋面粉、可可粉

综合评分 7.4 （18 做过）

_欢某某

理由：蛋黄2、淡奶油、吉利丁、可可粉

不用烤箱零失败，意式莓果奶冻Panna Cotta

鲜奶油、吉利丁片、糖粉、香草荚、冷冻树莓、草莓

0 做过

咕噜健身厨房

理由：淡奶油、吉利丁、香草精

樱桃酒巧克力奶冻

樱桃酒、黑巧克力碎、鲜奶油、黄油、吉利丁

1 做过

aaaaaaaaaa鱼

理由：淡奶油、吉利丁

竹香抹茶慕斯

雞蛋、玉米油、牛奶、低筋麵粉、淡奶油、青嵐抹茶粉、新鮮竹筒沒有碳化的、魚膠粉、糖

2 做过

福山鴨子k

理由：淡奶油、吉利丁、抹茶粉

草莓慕斯杯(下厨房厨友会南京站）

慕斯糊：草莓、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、夹馅：大颗粒草莓果酱、装饰：草莓、法芙娜巧克力脆珠、薄荷叶、慕斯杯

5 做过

可乐乐777

理由：淡奶油、吉利丁

优格慕斯 Mousse de Yogurt

无糖酸奶、细砂糖、鲜奶油、吉利丁片、草莓、君度橙酒

2 做过

leti有刘海

理由：淡奶油、吉利丁

西瓜慕斯 超简单的颜值担当 ★创意装饰技能★

糖、蛋糕片2片、慕斯用西瓜汁、慕斯用吉利丁片、淡奶油、镜面用西瓜汁、镜面用吉利丁片

综合评分 6.7 （21 做过）

JadeHwang

理由：吉利丁、淡奶油、蛋糕坯

提拉米苏

手指饼干、蛋黄、蛋清、低粉、慕斯糊、马斯卡布尼芝士、淡奶油、kahlua咖啡酒、蛋黄、吉利丁片、糖、水、装饰、防潮可可粉、防潮糖粉

1 做过

猎貘

理由：蛋黄3、马斯卡彭、吉利丁、淡奶油、可可粉

提拉米苏（榴莲版)

手指饼干材料、低筋面粉、细砂糖、蛋、提拉米苏材料、榴莲泥、马斯卡彭奶酪（别找替代品）、淡奶油、细砂糖、蛋黄、水、吉利丁片、咖啡酒（别找替代品)、装饰材料、防潮可可粉、防潮糖粉

综合评分 8.6 （170 做过）

泳歌

理由：蛋黄2、马斯卡彭、淡奶油、吉利丁、可可粉

提拉米苏蛋糕（六寸）

手指饼干、马斯卡朋尼奶酪、淡奶油、蛋黄、糖、咖啡酒（若无可用朗姆酒代替）、吉利丁片、提前泡煮好的咖啡、装饰用可可粉、装饰用手指饼干

综合评分 7.9 （778 做过）

周周JOJO

理由：蛋黄1、马斯卡彭、吉利丁、可可粉、淡奶油

超简单的草莓芝士蛋糕

奶油奶酪（芝士糊）、淡奶油（芝士糊）、酸奶（芝士糊）、吉利丁片（芝士糊）、糖粉（芝士糊）、朗姆酒（芝士糊）、柠檬汁（芝士糊）、消化饼干（打底的饼胚）、融化的黄油（打底的饼胚）、草莓、装饰糖粉适量、装饰的淡奶油（+5克糖打发）

综合评分 8.0 （2135 做过）

镜月之鱼

理由：奶油奶酪、淡奶油、吉利丁

马斯卡邦尼慕斯抹茶卷

马斯卡邦尼奶酪、吉利丁（马斯卡邦尼慕斯用）、淡奶油（马斯卡邦尼慕斯用）、蛋白（意式蛋白霜用）、糖（意式蛋白霜蛋白用）、水、糖、蛋黄、蛋白、蛋白用糖、蛋黄用糖、低粉、抹茶粉、黄油

1 做过

13楼的幸福烘焙

理由：吉利丁、淡奶油、马斯卡彭、抹茶粉、蛋白1

“碧云酥胸”抹茶慕斯

鸡蛋、色拉油、牛奶、细砂糖、低筋粉、抹茶粉、细砂糖、酸奶、糖粉、淡奶油、鱼胶粉、冷水

1 做过

巧厨烘焙

理由：抹茶粉、淡奶油、吉利丁

快手好吃的芒果慕斯

吉利丁片、芒果果肉、淡奶油、糖、放在夹层的芒果丁、蛋糕片（海绵最好）

11 做过

神奇少女肥丸子

理由：吉利丁、淡奶油、蛋糕坯

南瓜巧克力双重慕斯

#南瓜慕斯、厚厚南瓜泥、淡奶油、砂糖、纯水、吉利丁粉、#巧克力慕斯、烘焙用黑巧克力币、淡奶油、冰牛奶、可可粉、纯水、吉利丁粉、细砂糖

1 做过

fanfanyang在魔都

理由：淡奶油、吉利丁、可可粉

无花果芒果生乳酪蛋糕

奶油奶酪、原味酸奶、淡奶油、牛奶、糖粉、吉利丁粉、柠檬汁、#饼底部分、饼干碎、无盐黄油、#顶层装饰、芒果切丁、绿皮无花果

2 做过

fanfanyang在魔都

理由：奶油奶酪、淡奶油、吉利丁