#面包体(8个)、高筋面粉、中筋面粉、奶粉、水、细砂糖、鲜酵母(高糖干酵母3克)、盐、黄油、黑芝麻、#裹入黄油🧈、有盐黄油、#辅料:、白芝麻,玉米油,海盐颗粒
综合评分 9.4 (59 做过)
#主面团、即发干酵母、奶粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、冰水、无盐黄油、高筋面粉、#抹茶奶酥馅、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、奶粉、抹茶、#不喜欢完全用黄油的味道,可以用50克奶油奶酪加50克黄油替换。
综合评分 8.5 (107 做过)
#面包体、高筋面粉、可可粉、全蛋液、水、盐、细砂糖、新鲜酵母(高糖干酵母3克)、黄油、#可可墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、可可粉、#装饰(可省略)、奥利奥饼干碎(或耐高温巧克力豆,酥粒,坚果碎等)
综合评分 9.3 (117 做过)
液种材料:、高筋面粉、水、酵母、无油卡仕达酱材料:、蛋黄、细砂糖(60克放蛋黄里,40克放牛奶里。步骤有说。)、牛奶、低筋面粉、香草精、主面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、蛋白、冰咖啡(用纯的咖啡粉,不要加香精和奶精的那种,加开水冲调一杯咖啡,然后放凉进冰箱放冰)、奶粉、盐、酵母、黄油、咖啡墨西哥顶料酱材料:、黄油、全蛋液、糖粉、低筋面粉、纯的速溶咖啡粉、开水(用来融化速溶咖啡)
综合评分 7.4 (20 做过)
中种、高粉、牛奶、水、全蛋液、鲜酵母、主面团、糖、盐、鲜酵母、黄油、内馅:、牛肉、洋葱🧅、胡萝卜🥕、土豆🥔、咖喱块、酱油、盐、表面装饰:黄色面包糠
综合评分 8.8 (119 做过)