°°financier&madeleine°°

达可瓦兹①--松软湿润的巧克力夹心饼

【饼体】、蛋白、白砂糖、杏仁粉、无糖可可粉、糖粉、撒表面的糖粉、【夹心-巧克力甘纳许】、鲜奶油、黑巧克力

综合评分 8.1 （24 做过）

0夏天0

冻顶乌龙樱花雪茄费南雪

白芸豆沙（市售月饼馅）、百利甜酒、现磨美国大杏仁粉（比买来磨好的香醇）、低粉、黄油、细砂糖、蛋白、日本长柄盐渍樱花、台湾冻顶乌龙茶叶

综合评分 8.4 （48 做过）

呱呱呱呱

樱花费南雪

白豆、糖、白豆馅、杏仁粉、低筋面粉、无盐奶油、盐渍樱花、君度酒、蛋白、细砂糖

1 做过

糖米果

小山进的12分钟金融家蛋糕（费南雪）

蛋白、A低粉、A玉米粉（即玉米淀粉）、A杏仁粉、A泡打粉、无盐黄油（注意要无盐）、白砂糖（建议减糖100g以下）

综合评分 7.8 （112 做过）

邪恶paopao

苦咖良伴-烤榛果费南雪

榛子粉、砂糖、杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、转化糖浆、黄油、蛋清

综合评分 7.8 （10 做过）

面包女巫姿

可露丽

低粉、牛奶、香草荚、全蛋、蛋黄、糖粉、朗姆酒、黄油、蜜蜡or黄油

综合评分 8.1 （391 做过）

0夏天0

Financiers 费南雪金砖蛋糕 （杏仁版和覆盆子版）

糖粉、黄油、蛋白、杏仁粉、面粉、覆盆子、杏仁薄片、几滴苦杏仁露

综合评分 7.6 （38 做过）

法国人大卫的厨房

PH柠香可可玛德琳

中筋面粉、可可粉（最好用法芙娜味道超浓）、泡打粉、糖、盐、蛋（室温）、黄油室温软化、柠檬皮屑

14 做过

wuu

红薯费南雪

红薯（去皮）、无盐黄油、蛋白、细砂糖、A、低筋面粉、无盐黄油（发酵型）、洗净的芝麻（黑白混合）

综合评分 7.8 （20 做过）

跟着小嶋做烘焙

Pierre Herme的原味费南雪金砖蛋糕

费南雪烤模12个份：、特级砂糖、杏仁粉、榛果粉（预先烤过）、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、蛋白、转化糖、焦香奶油(必须无盐，制作分量上请比实际需要稍微多一点)

综合评分 8.0 （52 做过）

邪恶paopao

香水伯爵蛋糕

低粉、伯爵茶、伯爵茶汁、黄油、全蛋液、细砂糖、泡打粉

1 做过

幸福滋味快乐生活

春日恋人-白巧克力玛德琳

糖渍橙皮、开心果仁、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、橙花香精、白巧克力、草莓粉

综合评分 8.4 （153 做过）

面包女巫姿

[PH]迷你伊斯法罕马卡龙-isphahan

杏仁粉 - 饼、糖粉 - 饼、蛋白A - 饼、蛋白B - 饼、矿泉水 - 饼、细砂糖 - 饼、覆盆子 - 果冻、细砂糖 - 果冻、吉利丁 - 果冻、罐头荔枝 - 夹心、白巧克力 - 夹心、淡奶油 - 夹心、椰子油 - 夹心（LZ用的黄油）、玫瑰香精/玫瑰水 - 夹心

综合评分 8.7 （35 做过）

给我一身瘦肉就能吃穷一家自助

草莓牛奶马卡龙

蛋白粉、浅色红糖、成熟鸡蛋蛋白、杏仁粉、糖霜、草莓Nesquik、精白砂糖、黄油、筛过的糖霜、家用面粉、盐、 牛奶、纯香草糖浆、迷你黑巧克力碎片

0 做过

凡齐

黑贝壳（威士忌黑巧克力玛德琳）

低筋面粉、黑可可粉、泡打粉、细砂糖、黑巧克力、含盐黄油、威士忌、鸡蛋（带壳约重65g）

综合评分 8.8 （357 做过）

奶油樱桃

[PH配方]蔓越莓费南雪

枫糖（或粘稠枫糖浆）、糖粉、杏仁粉、榛果粉（预烤）、高筋面粉、泡打粉、蛋白、转化糖浆（黄金糖浆）、焦香黄油、蔓越莓干

综合评分 7.2 （66 做过）

苗妈与苗仔