×烘焙集锦×

特特特浓巧克力奶油奶酪蛋糕

#海绵蛋糕、黑巧克力、黄油、淡奶油（室温）、低筋面粉、可可粉、泡打粉、细砂糖、全蛋液（常温）、#奶油奶酪馅、淡奶油、黑巧克力、可可粉、奶油奶酪、糖粉、淡奶油（冷藏）、#装饰、可可粉

综合评分 7.1 （112 做过）

小胡子子誉

巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、韩国细砂糖、玉米油、可可粉、柠檬汁或白醋

综合评分 8.3 （1672 做过）

Coco妞妞

第一次就会成功的巧克力慕斯蛋糕（6寸）

奥利奥饼干碎片、黄油、吉利丁片、牛奶、糖1、可可粉1、淡奶油、糖2、可可粉2

综合评分 8.5 （589 做过）

Lily是个好青年

巧克力慕斯蛋糕

六吋巧克力戚風片、淡奶油、黑巧克力、牛奶、糖粉、吉利丁片、蛋黃、可可粉

综合评分 7.8 （45 做过）

小黃包

6寸巧克力慕斯

奥利奥碎、融化黄油、吉利丁片、牛奶、糖、可可粉、淡奶油

综合评分 8.4 （1697 做过）

月萧生

红茶千层蛋糕

千层饼皮、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液、低筋面粉、红茶包、夹层奶油、淡奶油、红茶、细砂糖、奶茶冻、奶茶、吉利丁片

综合评分 7.0 （86 做过）

丽丽在目yl

不失败椰汁西米露的8tips

西米、水、冰糖、椰浆、淡奶（可加可不加）

综合评分 8.1 （2513 做过）

發式生活日記

可可瑞士卷，肥卷姐妹篇

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖、色拉油、可可粉法夫娜

综合评分 8.3 （150 做过）

ximummy

巧克力漩涡蛋糕（奶酪霜）

#卷子、鸡蛋、糖、植物油、牛奶、低筋面粉、巧克力粉、#奶酪霜、马斯卡彭奶酪、软化黄油、糖粉、柠檬香草精、#巧克力甘纳许、巧克力块、淡奶油

综合评分 8.8 （36 做过）

小赖子-1

香酥曲奇~爱烘焙的姐姐

黄油、糖粉、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、盐

综合评分 8.1 （3997 做过）

爱烘焙的姐

巧克力半熟芝士

奶油奶酪、蛋黄、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、黑巧克力、黄油、蛋白、细砂糖

综合评分 7.8 （13 做过）

暖暖小牛奶

抹茶蜜豆蛋糕卷

抹茶粉（箬竹）、蛋黄、蛋白、普通面粉（低粉等量可选）、热水、玉米油、细砂糖、柠檬汁、内馅、淡奶油、糖粉、蜜豆

综合评分 8.1 （2127 做过）

泳歌

【视频食谱】抹茶曲奇（细说各种小问题）

黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉、玉米淀粉（粟粉）、抹茶粉：、奶粉：、#说明：这个配方其实是我做过n次的黄油曲奇偷懒用抹茶粉代替低筋粉做来的。 所以也未顾忌什么抹茶饼干最好不用全蛋用蛋白什么的，而且说实话用蛋白和全蛋的口感也是不同的，蛋白相比全蛋甚至蛋黄，更偏硬脆，而全蛋和蛋黄偏向酥脆。

综合评分 7.3 （902 做过）

八卦兔JadeCw

蔓越莓饼干

糖粉可以根据个人口味适当增减，用发酵黄油做出来的饼干会更香。、黄油、糖粉、细盐、全蛋液、低筋面粉、奶粉、蔓越莓干

综合评分 8.3 （1687 做过）

金粒籽