面包专辑

1801 收藏
面包专辑
创建时间: 2014-12-16      最后修改: 2015-01-17
803 菜谱
  • 超软椰浆面包

    高筋面粉、全蛋、椰浆、蜂蜜、糖、盐、酵母、黄油、椰丝或椰蓉、表面涂抹(椰浆)

    综合评分 6.8 (2135 做过)

    hazel_xue

  • 全麦面包

    全麦面粉、水、干酵母、糖、橄榄油、盐、燕麦片

    综合评分 7.1 (1611 做过)

    君之

  • 全麦粗粮面包

    生燕麦片、高筋面粉、全麦面粉、水、橄榄油、糖、盐、快速干酵母

    综合评分 7.9 (363 做过)

    君之

  • 酸奶面包(直接法、省时、超松软)

    高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

    综合评分 7.9 (6398 做过)

    靓靓-爱美食

  • 普罗旺斯香草面包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、水、无盐黄油、橄榄油、盐、黑胡椒、干燥百里香、罗勒

    综合评分 7.5 (211 做过)

    嫣紫

  • 自制面包糠【微波炉版】

    切片面包(事实上我认为任何面包都可以)

    综合评分 8.6 (407 做过)

    胡小厨

  • 紫薯面包

    高粉、奶粉、酵母、盐、鸡蛋、水、砂糖、紫薯泥、炼乳、砂糖

    综合评分 7.3 (282 做过)

    最爱毛毛

  • 芝士火腿软面包(烘焙新手基础款)

    面团:、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、耐高糖干酵母、细砂糖、盐、全蛋、水、无盐黄油、自选辅料:、芝士片、火腿片、蛋液、芝麻

    综合评分 7.8 (406 做过)

    云赏依尚

  • 布里欧修小面包(Brioche)

    高筋面粉、低筋面粉、盐、干酵母、绵白糖、无盐黄油、牛奶、鸡蛋、蛋黄液、(刷面用)蛋黄液、(刷面用)牛奶、(刷面用)融化的黄油

    综合评分 7.2 (196 做过)

    TheRed

  • 葱花肉松吐司-松下/panasonic面包机版

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、酵母、黄油、鸡蛋+清水、小葱、肉松、美乃滋、乳酪粉、白芝麻

    综合评分 8.2 (655 做过)

    王光光光光

  • 小面包

    高粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、砂糖、低粉、黑芝麻

    综合评分 7.6 (169 做过)

    最爱毛毛

  • 墨西哥面包

    高筋面粉、奶粉、糖、盐、鸡蛋、干酵母、水、黄油、糖粉、低粉

    综合评分 8.0 (229 做过)

    妍色

  • 红豆沙面包

    高粉、酸奶、低粉、细砂糖、盐、酵母粉、奶粉、全蛋、水、无盐奶油、红豆沙、白芝麻

    综合评分 7.9 (219 做过)

    秋凉

  • 龙猫面包

    低粉、黄油、高粉、糖粉、蛋、泡打粉、香草精、蛋、黄油、酵母、奶粉、糖、盐、水

    综合评分 6.8 (122 做过)

    卡卡R我爱游荡

  • 菠萝包(附10分钟手套膜和快速软面包做法)

    高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋(冷藏)(冬天室温)、牛奶(冷藏)(冬天30度左右)、细砂糖、无盐黄油、盐(用有盐黄油可以省略)、即发干酵母、(酥皮部分):、猪油(冷藏)(黄油)、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐(用有盐黄油可以省略)、蛋黄(刷小格子里面)

    综合评分 8.1 (504 做过)

    心香雨

  • 酸奶中种超软小面包(不用奶油)

    高筋面粉、低筋面粉、原味酸奶(室温)、鸡蛋、食用油(黄油也可以)、糖、水(可以不放)、盐、即发干酵母、蛋黄(涂面包)、杏仁片,芝麻

    综合评分 7.3 (159 做过)

    心香雨