学习面包整形哪家强。

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为了学整形。
创建时间: 2014-11-06      最后修改: 2020-09-30
18 菜谱
  • 奥利奥布朗尼 (Oreo Brownie)

    巧克力粉、牛油、黑巧克力(70%左右的)、全蛋、蛋黄、黄糖/白糖、普通面粉、盐、奥利奥、糖霜、香草荚/香草精(optional)

    综合评分 9.1 (62 做过)

    刘老财

  • 芋泥咸蛋黄软欧包

    ✏️波兰种:、高粉、水、酵母、✏️烫种:、高粉、100°C开水、✏️主面团:、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、🍠芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶、🍳沙流咸蛋黄:、咸蛋黄、玉米油、糖、🌼酥粒:黄油20克,细砂糖15克,低粉40克(表面用)、🌼白奶皮:炼乳18克,淡奶油30克,低粉10克(表面用)

    综合评分 8.7 (1147 做过)

    恬子tianzi

  • 葡萄奶酥【视频食谱】

    黄油、蛋黄、糖粉、奶粉、盐、低筋面粉、葡萄干、牛奶(泡葡萄干)、蛋黄(刷表面)

    综合评分 8.2 (114 做过)

    曼小曼__

  • 各种果酱的制作方法和比例

    草莓、糖、柠檬汁或鲜榨橙汁

    综合评分 7.9 (18 做过)

    ECHOLIFE一口生活

  • 摩卡咖啡软欧包(私房&店面热卖款)

    面团:、高筋面粉、鲜酵母、红糖、咖啡粉、可可粉、水、黄油、盐、核桃仁、巧克力豆、内馅:、奶油奶酪(软化)、咖啡粉(过筛)、炼奶、糖粉、表面装饰酥粒:、黄油(室温软化)、糖粉、低粉、杏仁粉、可可粉(深黑)、 大家在和面团之前要先准备好馅料和表面装饰的酥粒!

    综合评分 8.3 (374 做过)

    黑骑士面包先生

  • 可乐姜汤

    可乐 1、姜 N

    0 做过

    Susy22

  • 椰蓉吐司

    高筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、酵母、黄油、椰蓉、白糖、鸡蛋黄、吉士粉

    综合评分 7.9 (1592 做过)

    金山茶

  • 葱香火腿面包

    高筋面粉、95度开水、高筋面粉、牛奶、酵母、盐、色拉油、白糖、小葱、火腿肠、鸡蛋

    综合评分 7.9 (760 做过)

    斯佳丽

  • 无黄油版手撕面包

    活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油(面包配方)、玉米油(刷油用)

    综合评分 7.9 (2266 做过)

    百基拉

  • 毛毛虫肉松面包

    高筋面粉、牛奶、黄油、奶粉、细砂糖、酵母、盐、鸡蛋、沙拉酱、肉松、黑芝麻

    综合评分 8.0 (4278 做过)

    肉肉小兔纸

  • 皇冠花朵面包

    高筋面粉、干酵母、牛奶、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、8寸深披萨盘或8寸蛋糕模

    综合评分 8.6 (1207 做过)

    sjn百合

  • 椰蓉花形面包

    高筋面粉、椰蓉、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、鸡蛋、全蛋液、果酱

    综合评分 7.8 (1885 做过)

    君之

  • 杏仁焦糖辫子牛角包

    高筋面粉、牛奶、干酵母、蛋液、高筋面粉、焦糖浆、杏仁片、糖、盐、蛋液

    综合评分 8.2 (104 做过)

    伊莲

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