慕斯,冰蛋糕,木糠,提拉米苏

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创建时间: 2014-10-17      最后修改: 2017-07-27
154 菜谱
  • 天际Yamanoha—香缇巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    <抹茶海绵蛋糕体Génoise thé vert>、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、<潘趣酒Punch>、白兰地、水、<香缇巧克力Chantilly chocolat>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、鲜奶油(6分发)、<巧克力脆片Chocolat feuillantine>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、脆片、<抹茶慕斯Mousse th é vert>、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、可可含量28%的白巧克力(切碎)、抹茶粉、砂糖、白兰地、鲜奶油(7分发)、<装饰>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、镜面果胶、金箔(或其他装饰物)、*潘趣酒的材料事先混合备用

    综合评分 8.4 (405 做过)

    姗胖胖

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (552 做过)

    姗胖胖

  • 彩虹慕斯蛋糕

    做好的奥利奥饼干底、芝士糊

    综合评分 7.5 (42 做过)

    娜小妞儿同学

  • 玫瑰草莓慕斯蛋糕

    #蛋糕体:低粉、鸡蛋(普通大小)、牛奶、细砂糖、色拉油(无特殊气味的食用油均可)、#慕斯层:淡奶油、细砂糖、吉利丁片、朗姆酒(也可不加)、#裱花层:淡奶油、细砂糖、新鲜草莓

    综合评分 7.8 (129 做过)

    叶曳风扬

  • 木糠杯的夏日诱惑❤️

    原味玛丽饼干、奥利奥碎饼干、淡奶油250Ml一瓶、炼乳、可可粉

    综合评分 7.8 (24 做过)

    反映慢半拍

  • 巧克力慕斯蛋糕(免烤)

    蛋糕体材料:、鸡蛋、玉米淀粉、细砂糖、玉米油、可可粉、巧克力慕斯材料:、牛奶、淡奶油、黑巧克力、淡奶油(用于打发)

    综合评分 7.8 (438 做过)

    呤儿

  • 化妆成西瓜的酸奶慕斯

    酸奶乳酪慕斯、奶油芝士、糖、酸奶、鱼胶、牛奶、奶油、巧克力甘纳许(少许)、入炉巧克力豆(少许)

    1 做过

    波妞有块拜拜肉

  • 西瓜酸奶慕斯蛋糕

    彩虹糖、8寸酸奶戚风蛋糕、镜面果胶层-QQ糖、镜面果胶层-水、西瓜汁果冻层-西瓜汁、西瓜汁果冻层-鱼胶粉、酸奶慕斯层-淡奶油、酸奶慕斯层-鱼胶粉、酸奶慕斯层-红枣酸奶、西瓜慕斯层-西瓜汁(带果肉)、西瓜慕斯层-鱼胶粉、西瓜慕斯层-淡奶油、酸奶戚风蛋糕层-红枣酸奶、酸奶戚风蛋糕层-低粉、酸奶戚风蛋糕层-香草粉、酸奶戚风蛋糕层-蛋、酸奶戚风蛋糕层-糖、酸奶戚风蛋糕层-玉米淀粉、西瓜果肉、炼乳

    11 做过

    谭阿宝

  • 雪人惊喜慕斯(附零色素小贴士)

    Kiri奶油奶酪、蓝风车淡奶油、细砂糖、吉利丁、黄油、奥利奥饼干碎、食用色素

    综合评分 8.7 (14 做过)

    MagiqueBloom

  • 【i烘焙】少女心粉红慕斯

    #粉红淋面、淡奶油、牛奶、白巧克力、吉利丁片、镜面果胶、细砂糖、白色色素、粉色色素、#粉红海绵蛋糕体、低筋面粉、无盐黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、香草精、粉色色素、#香草慕斯、淡奶油、白巧克力、细砂糖、香草荚、吉利丁片、盐

    1 做过

    i烘焙美食实验室

  • 少女心慕斯

    #粉红淋面、淡奶油、牛奶、白巧克力、吉利丁片、镜面果胶、细砂糖、白色色素、粉色色素、#粉红海绵蛋糕体、低筋面粉、无盐黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、香草精、粉色色素、#香草慕斯、牛奶、淡奶油、白巧克力、细砂糖、香草荚、吉利丁、盐

    0 做过

    红海滩的冬日暖阳

  • 茉莉绿茶淡奶慕斯

    茉莉绿茶叶、淡奶油、吉利丁、奶、茉莉花干、提前准备的戚风切片、糖

    2 做过

    连小琦琦

  • 巧克力草莓慕斯蛋糕

    ①戚风蛋糕片:、水、糖粉(加入蛋黄糊中)、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉(加入蛋白霜里)、②草莓慕斯层:、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰:、黑巧、淡奶油(做巧克力甘纳许里)、草莓、淡奶油

    综合评分 8.1 (2451 做过)

    _慧绘美食记_