面包,烘培的一道坎

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创建时间: 2014-09-09      最后修改: 2017-09-13
45 菜谱
  • 【Ken Forkish】Pain de campagne天然酵种法国乡村欧包(附水温换算公式)

    准备天然酵种、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、主面团、高粉、全麦粉、水、细海盐、干酵母粉、天然酵种

    综合评分 9.3 (121 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 蜜豆墨西哥面包

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、鸡蛋、快速干酵母、水、黄油、糖粉、黄油、盐、鸡蛋、低筋面粉、蜜红豆

    综合评分 8.2 (1381 做过)

    君之

  • 花苞---花式面包

    高筋粉、鸡蛋、色拉油、细沙糖、盐、酵母、牛奶、装饰用、融化黄油、蛋黄液+水

    综合评分 8.7 (335 做过)

    Tracy易彩

  • 蒜香面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐

    综合评分 7.9 (5033 做过)

    叶子de烘焙

  • 椰蓉泡浆面包

    酵头、牛奶、酵母、高粉、主面团、高粉、低粉、糖、盐、牛奶、椰浆、黄油、泡浆用椰浆、椰浆、糖

    综合评分 7.7 (394 做过)

    哈奇0328

  • 优雅蓝莓牛奶面包

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、干酵母、牛奶、鸡蛋、橄榄油、蓝莓酱、蓝莓颗粒、低筋面粉

    综合评分 7.5 (444 做过)

    食尚先生王森

  • 全麦黑芝麻核桃吐司

    高粉、全麦粉、水、盐、糖、干酵母、黄油、黑芝麻、烤核桃仁

    综合评分 7.7 (1020 做过)

    WantingSu

  • 美味的奥秘源自那层表皮【咖啡杏仁墨西哥面包】

    ---面包材料---、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、---咖啡杏仁墨西哥皮---、速溶咖啡粉、水、杏仁碎

    综合评分 8.3 (36 做过)

    小辞xiaoci

  • 椰蓉面包

    高筋面粉、速溶干酵母、低粉、黄油、细砂糖、盐、水、全蛋液、全脂奶粉、椰蓉、糖粉、全蛋液、全脂奶粉

    综合评分 8.2 (2113 做过)

    君之

  • 蔓越莓奶酪面包

    高筋面粉、奶油奶酪、蔓越莓干、全蛋、全脂牛奶、细砂糖、盐、干酵母

    综合评分 6.7 (2112 做过)

    君之

  • 红糖美味面包

    高筋面粉、红糖、盐、酵母、水、核桃仁、葡萄干

    综合评分 7.7 (2059 做过)

    面包朋福东

  • 一次烤各种口味的免揉面包

    flour、salt、yeast、water

    10 做过

    chen静

  • 牛奶&巧克力口味 圆面包

    高筋面粉、干酵母、白砂糖、盐、淡奶油、牛奶、黄油、巧克力(夹心)

    5 做过

    freesiaa

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