前菜:凉拌菜、色拉

29 收藏
都是实践检验过的。各种可以做前菜的方子。
创建时间: 2014-07-20      最后修改: 2022-03-31
217 菜谱
  • 黄瓜拌螺肉

    海螺、黄瓜、蒜泥、醋、生抽、盐、香油、香菜

    综合评分 8.1 (6 做过)

    任彤哥

  • 超级好吃的卤鸡爪(张亮卤世界方子)

    鸡爪、老抽、香叶、桂皮、盐、花椒、白糖、红辣椒、料酒、大蒜、葱段、生抽、啤酒

    综合评分 7.9 (612 做过)

    Hollyaa

  • 大拌菜

    黄瓜、蒜末、花生米、紫甘蓝、盐、糖、白醋、藕片、苦菊、生抽、香油、菜花、白芝麻、腐竹、木耳、热油、鸡精、蚝油

    综合评分 8.1 (120 做过)

    爱笑糖

  • 凉拌三丝

    黄瓜、胡萝卜、香菜、金针菇、小尖椒、大蒜

    综合评分 7.4 (466 做过)

    Haaaassicwy

  • 小美 油醋汁

    果醋或米醋、橄榄油、现磨黑胡椒颗粒、海盐、蜂蜜(可省)、芥末(可省)

    0 做过

    曦乐娘

  • 小美 低温鸡胸肉沙拉

    鸡胸肉(冰鲜)、橄榄油、盐、迷迭香或百里香、现磨黑胡椒、沙拉配菜(详见食谱末注意事项)

    3 做过

    曦乐娘

  • 潮汕腌虾、皮皮虾

    香叶、八角、花椒、鲜虾、皮皮虾、芹菜、蒜头、辣椒、酱油、盐

    综合评分 8.1 (35 做过)

    AIA刘砺

  • 美善 品【泡椒凤爪】

    鸡爪、料酒、姜片、金冠园贵妃醋、生抽、柠檬、冰糖、泡椒水、泡椒、八角、桂皮、香叶、花椒、冰水

    4 做过

    茜妈幸福厨房

  • 凉拌鸡丝

    #主料#、鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、#煮鸡胸肉料#、葱白、姜、料酒、#调味汁#、蒜头、醋、鲜酱油或生抽、白糖、麻油、#点缀#、白芝麻、小葱

    综合评分 8.4 (23 做过)

    茜妈幸福厨房

  • 烟熏三文鱼菠菜蛋卷

    新鲜菠菜、新鲜罗勒、新鲜切碎的莳萝、烟熏三文鱼、蛋黄、蛋白、奶油奶酪、半个柠檬榨汁,半个柠檬皮屑、盐和黑胡椒

    综合评分 8.0 (433 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 薯片牛油果大虾沙拉

    牛油果、黄瓜、芒果、虾仁(我是鲜虾现剥的)、沙拉酱(或者浓稠酸奶)、青芥末、原味薯片

    综合评分 8.7 (2899 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 泰式青木瓜沙拉Spicy Green Papaya Salad

    青木瓜、胡萝卜、长豇豆、樱桃番茄、小红尖椒、蒜瓣、虾干(开洋)、烤熟的花生仁、#调味料#、棕榈糖、鱼露、青柠檬汁、罗望子汁

    综合评分 7.3 (29 做过)

    细嗅蔷薇natalie