基础材料

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创建时间: 2014-07-04      最后修改: 03-14
98 菜谱
  • 意面基础番茄酱

    番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、黑胡椒、罗勒、欧芹、糖、盐

    综合评分 8.0 (117 做过)

    ran

  • 一夫食堂的万能肉酱

    面酱、五花肉、鸡胸肉、五香粉、盐、糖、料酒

    综合评分 7.8 (40 做过)

    青lotus

  • 红酒巧克力酱

    红酒、砂糖、葡萄干、黑巧克力、水饴

    1 做过

    六六_兔子

  • 自制芝麻酱

    白芝麻、麻油

    13 做过

    烟火间

  • 自制牛肉辣酱

    自制剁椒、牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒

    综合评分 8.4 (89 做过)

    apple爱自己

  • 香菇肉酱

    新鲜香菇、肉沫、油、葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱

    综合评分 8.4 (160 做过)

    空心菜

  • 剁椒金针菇酱

    金针菇、剁椒、蒜末、姜蓉、葱花

    综合评分 8.0 (36 做过)

    0夏天0

  • 青椒蘸酱

    辣青椒、盐

    综合评分 8.6 (41 做过)

    labrador

  • 川式酱肉

    1kg五花肉、100g四川甜面酱、烈酒(时差党用vodka=、敲成碎末的冰糖15g、盐5g、老抽三大勺

    综合评分 8.8 (27 做过)

    labrador

  • 川味肉臊

    带皮五花肉、生姜、大蒜、生抽、老抽、甜面酱、料酒、花椒粉、山奈、八角、桂皮

    综合评分 9.1 (18 做过)

    labrador

  • 韭花酱

    韭苔、凉白开、盐、香油、辣椒酱

    9 做过

    yaya小舍

  • 菌菇酱

    金针菇、香菇、生抽、素蚝油、冰糖粉、植物油

    9 做过

    阳光的边缘

  • 辣椒酱

    红辣椒、梨、苹果、大蒜、西红柿、盐

    综合评分 8.2 (36 做过)

    方方球

  • 基础酱汁7号--烧烤酱(BBQ SAUCE)

    红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻

    综合评分 8.5 (33 做过)

    Rebecca-Sydney

  • 红红辣椒油

    粗辣椒粉、熟芝麻、油、盐

    综合评分 8.4 (684 做过)

    小白素食记录