酥到家的曲奇(借鉴沈呆萌的方子)
低筋面粉、黄油、糖、牛奶、杏仁粉(关键,不能少)、盐
综合评分 8.3 (68 做过)
默默默默默小然
奶皇冰皮月饼——让冰皮软糯的关键
#奶黄馅材料:、全蛋、澄粉、吉士粉、全脂奶粉、清水、细砂糖、黄油、#饼皮材料:(75克月饼 10个)(蒸好的月饼皮要盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时再操作)、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、动物淡奶油、色拉油、细砂糖、色素、#其它:熟糯米粉 20克 (将糯米粉平铺在烤盘上,用烤箱150度烤10分钟)
综合评分 8.0 (58 做过)
圆猪猪
提拉米苏(硬身版)
马斯卡彭芝士、意大利浓缩咖啡、动物性淡奶油、水、细砂糖、蛋黄、朗姆酒、吉利丁片、可可粉、手指饼干
综合评分 8.2 (9586 做过)
君之