5分钟免揉面包
温水(37摄氏度左右)、颗粒酵母、Kosher salt、普通面粉(中筋)
综合评分 6.7 (37 做过)
Kaidi
汉堡(基础汉堡胚做法)
高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐
综合评分 8.5 (8496 做过)
TheRed
蒜香餐包
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、无盐黄油、酵母、牛奶、水
综合评分 7.8 (1936 做过)
0夏天0
无油牛奶哈斯
高筋面粉、酵母、砂糖、炼乳、牛奶(温热)、盐、牛奶(刷表面用)
综合评分 7.4 (551 做过)
苗苗桑
【保罗教你做面包】天然酵母面包(经典酸面包)
天然酵母、高筋面粉、盐、温水、橄榄油(揉面用)
综合评分 8.1 (96 做过)
阿May又改名儿了
法国“屁股”面包
高筋面粉、温水、酵母、盐
综合评分 7.0 (17 做过)
咖啡鱼潘
法棍法包
中筋面粉、水、盐、酵母
综合评分 7.3 (254 做过)
小马的天
5分钟免揉欧式面包
全麦面粉(普通中筋粉也可以)、盐3、干酵母、温水(温度略高于40度)
综合评分 6.8 (307 做过)
loli布美
法棍小食
法棍、番茄、红椒、黄瓜、大蒜、黑橄榄、意式香草、柠檬汁、蜂蜜、盐、现磨黑胡椒、橄榄油
4 做过
小小H
无油全麦乡村面包
高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖
综合评分 8.0 (1611 做过)
王光光光光
天然酵母北海道吐司
A:天然酵母20克、高筋面粉40克、牛奶40克、B:高筋面粉200克、细砂糖10克、牛奶64克、淡奶油56克、蛋白14克、C:蛋白16克、细砂糖26克、奶粉12克、盐2.4克、D:黄油10克
5 做过
好吃一踏
肉松面包卷
高粉、低粉、砂糖、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、肉松、果酱、白芝麻、全蛋液
0 做过
未央_D
65℃湯種白糖面包
A:高筋粉230克、低筋粉160克、細砂糖100克、鹽1/2茶匙、快速乾酵母3茶匙(約9克)、奶粉20克、杏仁粉15克、B:全蛋120克(2個)、水15克、湯種75克、Rum8毫昇、C:無鹽黃油60克
1 做过
_藍莓優格_
培根煎蛋黑芝麻吐司
黑芝麻吐司、高粉、奶粉、水、全蛋液、砂糖、原粒黑芝麻、原粒黑芝麻(研磨用)、盐、干酵母、黄油、全蛋液(饰面)、培根、鸡蛋、沙拉酱、油
凉小静的食物恋
核桃黑糖吐司
(A)高筋面粉、(A)水、(A)盐、(A)红糖、(A)奶粉、(A)酵母、(B)麦片、(B)黄油、(C)全蛋液、(C)核桃、(C)粗砂糖
综合评分 7.8 (7 做过)
葉子的爱与厨房
烟熏火腿沙拉面包
高粉、糖、盐、干酵母、水、鸡蛋、黄油
2 做过
煮蛋蛋