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五香黄豆嘴
五香黄豆嘴
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笨鸟和土豆泥
用料
黄豆嘴(发芽黄豆)
大料
盐
五香黄豆嘴的做法
黄豆嘴中加入2倍清水,放2个大料(八角)、适量盐,煮开后再煮半小时关火
盖锅盖焖着,自然晾凉即可
小贴士
黄豆发芽的方法
1.将干黄豆用清水浸泡一夜,把水倒掉,盖上湿布,放在避光处。
2.每天早晚两次给豆子淋水,保持豆子湿润但又不能泡在水里,现在的气温条件,两三天以后即可出芽。
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该菜谱发布于 2011-08-05 20:02:47
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