【8月9日,午,抹茶奶冻】[Q润香滑抹茶奶冻]这种浮夸的名字到底是谁取的...(喂!) 这款甜品糖分很少,入口奶香浓郁,沁甜,回口微苦,好好吃!很喜欢抹茶,就在于它能带来层次分明的清苦味,却不会过于苦涩。口感比布丁Q弹,比果冻软糯,好嗲&...
2012-08-09
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昨天的,凝固的不是很好所以脱模悲剧了,口感偏实,抹茶粉貌似放多了当时嘴巴好麻,,, 今天心情好差,兴致勃勃的做了糯米鸡肉卷结果丑的不像话,虽然它好吃但我还是很怨念
2013-03-19
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看了别人做的心得只放了一片吉利丁片就成功了~~拿之前买烘焙套装里的蛋挞模具做的,结果做好以后脱不下来只好直接拿小勺吃啦,口感类似乳酪蛋糕,很喜欢!!~~~加了一点蔓越莓干来中和奶冻的甜味~~~
2013-08-05
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#末日之后我们依然相爱# 后面两杯是给两个闺蜜的,这次见面之后下次重聚估计又要一个学期之后了分散着读大学就是。。。-____,-|| 蓝后。。为什么我每次做每次口感都不一样的= =而且是差很多。这次是严格按照方子分量做的。。。这这这。。
2013-02-17
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特别润! 特别香滑! 但是不太Q! 我发誓是严格按照步骤来的! 怎么办! 大夏天的不Q的奶冻没人要哇! 棍棍一个人干掉了两瓶! 还有三瓶在冰箱无人问津! 要哭了! 要!哭!了!
2014-05-30
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特地吃完再上来评价哦~好吃的!因为红豆太甜就多加了抹茶好苦想出对策,小口吃忘记是甜品就好了!『对了…我这个没什么淡奶油,因为倒入玻璃量杯时杯子被我戳破流了一桌子,然后锅子也打翻~再吉利丁片由于天热又全化在满水的杯子里,然后我还用一个细口小奶...
2012-08-15
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这个奶冻应该是我最开始玩下厨房的时候按照方子做的第一个甜品吧~今天重新做了一次,抹茶粉放少了,淀粉应该也放少了,但口感却比第一次做时要嫩耶。。【脱模脱毁了重新冻了一会这种事我不会说的……
2012-08-08
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抹茶粉用了少少喜欢淡一点的颜色嘻嘻~~口感糯糯的又带点Q果冻的敢嚼~~从样子到味道都小清新吖~~另外冻的时候表面积大的话凝固很神速的~我同时还灌了两布丁瓶结果就是大桃心都凝固了布丁瓶里的还没冻上呢~//其实我本来是想秀@万万 家的小碗儿的(...
2011-10-14
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