巧克力瘦身八宝粥

2 人做过这道菜

用料  

干山楂片 1/4杯
黑可可粉 1大勺
燕麦粒 1/2杯
薏仁 1/4杯
核桃仁 1/4杯
紫米 2大勺
美国提子 1大勺
枸杞子 1大勺
过滤水 4-5杯

巧克力瘦身八宝粥的做法  

  1. 锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁,中火煮20分钟后关火,焖1到2个小时;这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较好煮烂了

  2. 重新开火,粥开了以后改为微火,炖2个小时到以人和紫米完全软烂

  3. 放洗净的枸杞子和美国提子;可可粉在一个碗里冲一点热水调开再倒入粥里,再煮5分钟就可以关火了

  4. 喝的时候根据个人口味加糖或是蜂蜜

小贴士

1、可以隔夜把薏仁、紫米和燕麦用凉水泡,没有提前泡的话就用我说的办法,先煮开,再焖1、2个小时。
2、枸杞子和提子不要煮太久,要不然就淡而无味了。
3、可可粉最好是没有糖的,如果买不到纯的黑可可粉,加糖的也可以。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2011-08-18 13:38:18
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巧克力瘦身八宝粥的答疑

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