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孜然
孜然土豆粒
孜然土豆粒
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食尚煮妇
有的食物本身就香气扑鼻,如菠萝、柠檬,更多的食物则需要经过烹制才能充满诱人的香味。就如土豆本身没有太浓的香气,而经过烹制的【孜然土豆粒】则香气诱人。
用料
土豆
适量
油
适量
盐
少许
孜然粉
适量
孜然土豆粒的做法
将土豆去皮,切成1.5cm见方的小粒,用清水洗过,加盐稍腌片刻
将土豆粒放油锅里炸到金黄色,捞起撒上孜然粉即可
小贴士
这道菜做法简单,非常美味,深受孩子的喜爱。
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该菜谱发布于 2011-03-21 19:36:28
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