田园小炒懒豆腐

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用料  

黄豆 100克
鸡蛋 1个
红椒 少许
小萝卜樱子
鸡精

田园小炒懒豆腐的做法  

  1. 红美人椒切片,姜切末

    田园小炒懒豆腐的做法 步骤1
  2. 萝卜樱子切丝

    田园小炒懒豆腐的做法 步骤2
  3. 焯水后备用

    田园小炒懒豆腐的做法 步骤3
  4. 将黄豆提前一夜泡好洗净,放入搅碎机中,倒入没过黄豆的清水

    田园小炒懒豆腐的做法 步骤4
  5. 打成不太碎的糊状

    田园小炒懒豆腐的做法 步骤5
  6. 然后倒出豆渣,打入一个鸡蛋,调入盐;鸡精拌匀

    田园小炒懒豆腐的做法 步骤6
  7. 锅中放油,爆香姜末

    田园小炒懒豆腐的做法 步骤7
  8. 放入菜丝炒熟

    田园小炒懒豆腐的做法 步骤8
  9. 倒入豆渣

    田园小炒懒豆腐的做法 步骤9
  10. 反复小火煸炒

    田园小炒懒豆腐的做法 步骤10
  11. 炒干水分时,放入红椒片炒匀即可

    田园小炒懒豆腐的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2012-07-19 20:54:19
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