麻辣牦牛牛肉干
麻辣牦牛肉干，方法好，味道棒 #午餐•2018年2月12日#
2018-02-12
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终于找家里这坨牦牛肉的归宿了！ #午餐•2015年12月5日#
2015-12-05
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没有白芝麻 放了花生碎 也很香 #晚餐•2019年1月18日#
2019-01-18
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最后火候没掌握好，糖有点发苦了，不过仍然很好吃 #晚餐•2016年1月6日#
2016-01-06
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朋友送老公两盒牦牛肉，据说很贵，回家路上分给一朋友一盒。我觉得老公吃了大亏，分出去的那盒份量虽少，但是精华！留着的大，全是牛筋。分出一半做了这个牛肉干。缩水严重，只有一小碗了。30g糖有点多，我感觉甜了还额外放了盐。#晚餐•2015年1月3...
2015-01-03
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2013-08-12
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把肉用红酒和盐腌制了一会儿再煮的
2016-12-10
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辣的和不辣的，味道不错，就是肉不烂
2016-11-11
第一次做麻辣牛肉干！感觉好不错！只是因为第一次做的缘故！口味上有一点差异！我相信我会再接再厉的！
2013-03-04
#小吃#
2018-03-19
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忘记炸了，肉有点难咬，其他还是挺好的
2017-11-12
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2016-11-13
按这个方子做，其他都没问题，只是太淡，没咸味，如果在煮的过程中放了盐应该更好！
2017-01-03
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白牦牛肉干，左边是麻辣的，右边是加了孜然和咖喱的，真的狠好吃❤
2015-10-05
第二次挑战
2014-07-02
2014-06-23
州县牦牛肉 赞！
2014-02-02
谢谢配方提供者！做了几次，这一次是1公斤牦牛肉，用咖喱粉30克和一点点十三香代替辣椒粉和花椒粉，白糖15克，酱油16克（成品略咸，应该减少点），醋大约5克，其余按原配方。出锅时感觉偏湿，所以又用空气炸锅120度烤了15分钟。
2023-10-13
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爱烹饪的皓小姐
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