韭黄面线

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用料  

面线
韭黄
蚝油
香肠
XO酱(可不用)

韭黄面线的做法  

  1. 香肠切丝,锅里倒少许油,放香肠炒香

    韭黄面线的做法 步骤1
  2. 放入韭黄翻炒

    韭黄面线的做法 步骤2
  3. 倒入蚝油,焖一小会儿,让韭黄熟透并入味

    韭黄面线的做法 步骤3
  4. 出过前加一点XO酱

    韭黄面线的做法 步骤4
  5. 北京买的面线大多是这样的,一小团团地,黄颜色.价格呢,因为面量多少而会有差异,但是平均下来,一小团合大约1元多,也就是一袋十团、十几元的口感不错。面线煮好,把炒好的韭黄盖浇上

    韭黄面线的做法 步骤5
 

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该菜谱创建于 2011-12-19 10:21:59
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