韭黄面线

Name: 韭黄面线
Ingredients: 面线; 韭黄; 蚝油; 香肠; XO酱（可不用）

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用料

香肠切丝，锅里倒少许油，放香肠炒香
放入韭黄翻炒
倒入蚝油，焖一小会儿，让韭黄熟透并入味
出过前加一点XO酱
北京买的面线大多是这样的，一小团团地，黄颜色．价格呢，因为面量多少而会有差异，但是平均下来，一小团合大约１元多，也就是一袋十团、十几元的口感不错。面线煮好，把炒好的韭黄盖浇上

面

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该菜谱发布于 2011-12-19 10:21:59

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