糖浸樱桃萝卜

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用料  

糖浸樱桃萝卜的做法  

  1. 樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断

  2. 柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。(我用的是橙子)

  3. 柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化

  4. 将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味

 

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该菜谱发布于 2011-12-22 21:43:50
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