龙井虾仁
#午餐•2016年8月18日#
2016-08-18
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2019-04-30
30 0
味道鲜美
2019-05-11
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凡到杭州必点的菜，是因为它没有雕琢、朴素和自然！
2013-08-03
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失败的龙井虾仁～用的毛尖，淀粉和蛋清太多了…… #晚餐•2016年6月23日#
2016-06-23
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#晚餐•2016年4月25日#
2016-04-25
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北方没有南方的那种河虾，就用北方的海虾做一次龙井虾仁。 1、用了20个大虾仁，去除虾线后虾 背用刀划的深一些，炒出来好看。 2、虾仁先用少许盐抓至粘性，放料酒，半个蛋清抓匀，放少许淀粉，最后放少许食用油锁住水份。 3、龙井茶这次茶叶放少了...
2022-10-31
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用了深海虾仁口感非常Q弹，点了一点白糖掉鲜味，伴着茶香，马上一扫而光！
2017-02-12
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#午餐•2016年7月9日#
2016-07-09
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很好吃 #晚餐•2016年5月26日#
2016-05-26
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用玄米茶做的还不错，霓虹国的茶比较干净不用洗 #午餐•2015年9月9日#
2015-09-09
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龙井虾仁～清新口味 第一次这样做 还挺好吃哒😋 真有茶的香气、虾仁的鲜😎
2023-03-06
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2021-03-01
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龙井虾仁。半斤小小河虾慢慢地剥出半碗，这种需要细致耐心又机械的活儿很容易让人沉浸其中，时间过得既快又慢。好好珍惜现在每天能在厨房挥霍三四个小时的时光，日后若能再洗手做羹汤，或已鬓花白。 -河虾仁 黄酒 -酱汁：龙井茶汤&叶 盐 糖 ...
2023-04-27
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#晚餐•2023年12月1日# 《外婆家》的菜
2023-12-01
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#午餐•2023年3月12日#
2023-03-12
没有猪油，味道和颜值也是棒棒的
2020-03-21
龙井没拿好…太差了…
2020-02-04
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