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平底锅
蒜香鳕鱼
蒜香鳕鱼
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用料
鳕鱼
蒜香炸粉
适量
白兰地酒
少许
盐
少许
白胡椒粉
少许
蒜香鳕鱼的做法
鳕鱼融化后去骨去皮,用白兰地酒、盐和白胡椒粉腌20分钟
鳕鱼腌好后,均匀地包裹上你喜欢的炸粉
平底锅
倒少许油,油温后,放入鳕鱼,一定要一面煎好后再翻另一面,以免弄碎鱼肉
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该菜谱发布于 2011-03-10 10:26:07
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来源:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e0100c67b.html
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