蒜香鳕鱼

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用料  

鳕鱼
蒜香炸粉 适量
白兰地酒 少许
少许
白胡椒粉 少许

蒜香鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼融化后去骨去皮,用白兰地酒、盐和白胡椒粉腌20分钟

  2. 鳕鱼腌好后,均匀地包裹上你喜欢的炸粉

  3. 平底锅倒少许油,油温后,放入鳕鱼,一定要一面煎好后再翻另一面,以免弄碎鱼肉

 

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该菜谱创建于 2011-03-10 10:26:07
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