杏鲍菇切厚片,这样才有咬头:)
锅中滴几滴油即可,点火烧温后放入松仁以小火炒出香味后盛出备用
再向锅中倒适量油,油六成热时下杏鲍菇以中火煎得两面略有焦黄
然后依次放入这些调料即可。如果没有蚝油或者XO酱的说明将文后
首先,待杏鲍菇煎得金黄后,转大火,喷入一些干白葡萄酒
然后倒入蚝油调味
根据口味加一些糖,当然你不喜欢甜口也可以不加了
放入一勺XO酱炒匀
最后把事先炒香的松仁倒入翻炒均匀就可以了
上传你做的XO酱松仁杏鲍菇