芒果冰粥

14 人做过这道菜

用料  

小个芒果 2-3个
糯米 适量
大米 适量
冰糖 适量

芒果冰粥的做法  

  1. 将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可

  2. 煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用

  3. 待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

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该菜谱发布于 2011-03-03 11:04:21
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芒果冰粥的答疑

  • 广岛妹妹  2019-09-12  
    1
    实在没有糯米了 会真的很影响味道吗

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