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甜面酱炒鸡

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LyGq"的厨房  LyGq"
因为老公比较喜欢吃鸡架，不太喜欢吃鸡肉，所以我做的鸡架的，鸡肉的也可以哦，！很好吃的，很下饭

用料  

鸡架或者鸡
葱末
姜末
甜面酱
花椒
生抽
老抽
八角
盐

甜面酱炒鸡的做法  

  1. 鸡肉剁块，因为做的时候没有拍照片，所以照片都是网上找的，将就看吧

    甜面酱炒鸡的做法 步骤1

  2. 下锅绰水

    甜面酱炒鸡的做法 步骤2

  3. 绰水里面用凉水洗干净备用

  4. 锅里加油，加入葱末，姜末，盐，八角，花椒爆香

  5. 倒入鸡块，翻炒3分钟，加入一大勺甜面酱，翻炒3分钟

  6. 加入水盖过鸡块，大火烧开，然后转小火，焖到汤汁块没有的时候加入青椒块，炒5分钟，出锅

小贴士

个人比较喜欢吃这种口味的鸡肉，很好吃，反正很好吃= =

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的甜面酱炒鸡

 

被大家加入到以下菜单

我一定要做的菜的封面
我一定要做的菜
随便看看
该菜谱发布于 2013-06-24 18:00:38
120 收藏
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甜面酱炒鸡的答疑

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