盐烤秋刀鱼
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人做过这道菜
晕子。
秋刀鱼的滋味，猫和你都该了解~咦，不知觉地就唱起了它~
用料
盐烤秋刀鱼的做法
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秋刀鱼洗净，除去内脏。全身抹盐休息十五分钟，控出水分。
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再洗净，在鱼肚里面撒上少许盐、黑胡椒、柠檬草和薄荷叶。
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烤盘铺锡纸，在锡纸上鱼要躺的地方涂一层油，放鱼，再在鱼身上涂一层油。
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入烤箱，220度烤20分钟。烤的过程中可以撒少许盐。中途要翻面，建议烤焦一点，会更香。
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出烤箱。薄荷叶装饰，1/4颗柠檬挤汁在鱼身上面，1/4颗柠檬摆盘（当然最后还是要挤汁来吃）。
小贴士
某君说得好，一切烤焦的肉食上面必须有新鲜柠檬汁！！嗯，烤焦一点更好吃哟！
