草莓切碎加少量糖煮烂放凉
将蛋黄加白砂糖搅拌均匀,再加入纯牛奶搅拌均匀
将搅拌好的蛋黄牛奶液加入锅中小火加热,加热过程中不断搅拌,加热到牛奶变得浓稠后倒出
淡奶油打发至6成,倒入蛋黄牛奶液,同时倒入放凉的草莓酱,搅拌均匀
放凉后放冰箱冷冻,每一个小时拿出来搅拌浓稠后继续冷冻,大约3次重复过后就能吃上美味的冰激凌咯~
上传你做的草莓冰激凌