作者回复
2014-06-14
网购或者菜市场里调味品处都有得卖,麦德龙里的更好。不加的话也可以那就得多加糖了,那会太甜的。
问一下,花生,是买生花生,自己烤熟吗?如何烤花生?
作者回复
2013-10-19
130度烤20分钟
作者您好,想请问花生仁份量350一400克是不是多了呢?溶化了的糖浆包不住花生仁,很多都掉下来,请赐教一下我吧!
我按照这个方子做的怎么失败了呢?许多散花生,糖水没有把花生黏在一起,而且糖特别黏牙。唉😔无语死了。
作者回复
2017-05-02
刚加的时候可以火稍大一点,快拉丝了就一定要小火,不然会熬过头的。
您好,我问下。为什么我做出来的很软呢,问题出在哪里呢?