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董太的私房菜--牛肉炒黄豆芽

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董太的厨房  董太

用料  

豆芽 1斤
牛肉 适量
红辣椒 1个
葱 1根
盐 适量
鸡精 适量
醋 适量

董太的私房菜--牛肉炒黄豆芽的做法  

  1. 将豆芽的根部摘掉，然后泡水洗净，然后到入开水过一遍，即可。

  2. 辣椒洗净，切段儿，葱摘好，切段儿。

  3. 将牛肉炒熟，放入辣椒、葱段儿，然后放入豆芽翻炒，放入适量醋，然后加入盐，5分钟左右加入鸡精。

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该菜谱发布于 2013-04-03 12:46:00
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