柠檬盐焗海鲈❤
5
人做过这道菜
福山鴨子k
簡單的菜式,而且很適合上班一族平時忙完來做這個菜
不費事、不費神
幾個步驟就ok
口味清新而且不會干的魚....
❤意想不到的嫩滑❤
很適合一家大小吃
不費事、不費神
幾個步驟就ok
口味清新而且不會干的魚....
❤意想不到的嫩滑❤
很適合一家大小吃
用料
| 檸檬 | 一個 |
| 海鱸魚 | 一條 |
| 鹽 | 適量 |
| 鮮蘑菇 | 5個 |
| 蘿蔔 | 一根 |
| 意大利綜合香草 | 適量 |
柠檬盐焗海鲈❤的做法
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提前一晚買好海鱸魚，內臟挖出來后洗乾淨，廚房紙抹魚身至乾爽，用鹽均勻地抹在魚的內外，放在適合大小的盤子里（或烤盤），蓋上保鮮膜放至冰箱里雪藏到明天
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第二天，鮮蘑菇、蘿蔔切片后放進料理盆，加橄欖油、少許芝麻油、鹽、胡椒粉和綜合香草拌勻腌大概半小時，檸檬切片備用
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拿出魚，稍微用水沖洗一下魚身，再用廚房紙儘量吸乾，將蘑菇、蘿蔔混合物，還有其中一些檸檬，放在烤盤底下，再在上面擺上魚，在魚表面刷一層橄欖油，再撒一點胡椒粉、綜合香草在魚的表面
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烤箱預熱后，190度烤30分鐘即可，在魚身上滴檸檬汁還有鋪上檸檬片擺盤即可
