老北京宫廷奶酪

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我是一个看到什么新鲜就想学做一把的人,这不,看到一个帖子做了个老北京宫廷奶酪,正好材料家里都有,就迫不及待的尝试了下,三步就搞定,而且非常好吃哦~

用料  

牛奶 1袋
醪糟(超市里卖的都行) 4勺
白醋 半勺
白糖(糖尿病人可用木糖醇代替) 适量

老北京宫廷奶酪的做法  

  1. 在碗里倒4勺醪糟,半勺白醋,适量的糖搅匀。

  2. 倒入牛奶,并且充分搅拌,使醪糟、白醋、糖与牛奶充分融合。

  3. 烤箱先预热2分钟,管红了以后,把搅拌好的牛奶放入烤箱,180度考20分钟,即可享用~

小贴士

1.把醪糟、白醋、糖与牛奶充分搅匀,考出来的奶酪才匀称,定的好。
2.把考好的奶酪放在冰箱里冷冻更美味。
 

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该菜谱发布于 2013-01-25 17:17:06
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老北京宫廷奶酪的答疑

  • 妞妞娘LG  2016-11-28  
    0
    酸奶酪和奶酪不一样,别看就一个字的差别。食材都不同
    作者回复 2016-11-28  
    我这是奶酪,不是酸奶酪啊
  • 调皮の小猴子  2013-06-13  
    0
    请问酸奶酪如何制作知道吗??
    作者回复 2015-06-04  
    那个还真不太清楚

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