生蚝取肉,加面粉揉搓洗净,切姜片、葱段、葱丝、小米辣、蒜末备用,烧一锅开水,加葱段、姜片、料酒,一小勺盐,放入生蚝肉煮至断生,捞出摆盘
放入蒜末、葱丝、小米辣,淋入一小勺热油
倒入珍选白灼汁即可
鲜美清甜,简单易做
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