烧开水，水里放白醋和盐。绿豆芽焯水，捞出放在冰水/凉水里冷却。
绿豆芽捞出乘盘。放上干辣椒丝，芝麻，蒜末。冷油加花椒粒，中小火。把热油泼在辣椒芝麻蒜末上。加生抽，醋，盐，味精，糖，香油。搅拌即可。
上传你做的炝拌绿豆芽
moooooonlight
