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麻辣咸肉粽

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星空可可的厨房  星空可可
8粒

用料  

糯米 300克
糙米 50克
小米 50克
黑米 50克
五花肉&牛肉 250克+250克
清油火锅底料 适量
香菇 8朵
咸蛋黄 8个

麻辣咸肉粽的做法  

  1. 糙米&黑米洗净浸泡过夜，糯米洗净沥干加蚝油10克，盐5克，辣椒粉1勺，花椒粉1勺和麻辣清油1勺搅拌均匀，腌制过夜，隔天把所有米混合均匀。

    麻辣咸肉粽的做法 步骤1

  2. 以下馅料加入适量的清油火锅底料腌制过夜:

    五花肉，卤过的牛肉，花生米煮熟，泡软的香菇。

    麻辣咸肉粽的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2024-05-23 21:24:37
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