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面筋塞肉极简版

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bankofdota的厨房  bankofdota
东航飞机上吃到的，试一下自己做

用料  

面筋 75g
肉馅 300g
姜 半块
葱 5cm
蚝油 一点
老抽 一点

面筋塞肉极简版的做法  

  1. 肉馅加老抽蚝油姜末葱末，拌匀即可
    面筋抠破一点皮，用筷子搅出空洞，塞满肉

    面筋75g，18个，正好用完300g肉馅

    面筋塞肉极简版的做法 步骤1

  2. 烧热油，洞朝下稍微煎一下，加水老抽蚝油煮一会儿，中间翻几次面，汤汁煮干即可出锅

    面筋塞肉极简版的做法 步骤2

  3. 配米饭，蔬菜和鱼

    面筋塞肉极简版的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-05-12 09:35:08
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