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广东靓汤丨霸王花玉竹无花果章鱼猪骨汤
广东靓汤丨霸王花玉竹无花果章鱼猪骨汤
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珂舒舒
燥邪，性干涩，伤津液。
岭南养生，主滋阴润肺，兼祛暑湿。
天气干燥，早晚温差大，喉咙干痒、上火烦躁、大便不通，咳嗽痰多。
清润止咳化痰汤——霸王花玉竹无花果章鱼猪骨汤。
用料
猪骨
1斤
霸王花
3-4片
章鱼干
1-2片
胡萝卜
1根
红莲或者白莲子
5-10粒
无花果
5-7颗
玉竹
1小把
海底椰
1小把
雪梨片
3片
蜜枣
2粒
姜
4片
陈皮
1片
广东靓汤丨霸王花玉竹无花果章鱼猪骨汤的做法
猪骨洗干净，加姜片冷水进锅，烧开撇血沫，清水洗干
胡萝卜去皮切块，章鱼切小块，所有食材洗干净扔进砂锅。
大火烧开，小火炖1小时。
章鱼干有鲜味，不放盐。
小贴士
不用放盐
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该菜谱发布于 2024-05-09 14:36:49
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