【面包机】黑麦红糖蜂蜜吐司
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人做过这道菜
大大大吐司包
长得高，心里软还微带嚼劲，不甜，吃起来感觉很健康，自留。
ps如果有大神看到我这个小白贴，能帮我看看吐司是有什么问题吗，小白想进步。
ps如果有大神看到我这个小白贴，能帮我看看吐司是有什么问题吗，小白想进步。
用料
| 黑全麦粉（新良黑金） | 110g |
| 水1 | 110g |
| 以上搅拌成团放冰箱冷藏 | 18h（时间自己看着来） |
| 高筋粉（金龙鱼） | 180g |
| 红糖 | 20g |
| 蜂蜜 | 10g |
| 奶粉 | 10g |
| 黄油（安佳无盐） | 15g |
| 盐 | 4g |
| 耐高糖酵母 | 3g |
| 水2 | 75g |
【面包机】黑麦红糖蜂蜜吐司的做法
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新良这个黑全麦粉其实是纯的黑小麦粉，加水1，头天晚上回家放冰箱，第二天下班就能做了。
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正常面包机顺序放材料，二发加十分钟。柏翠9709，和风软吐司，750g，中烧色。
感觉这个黑皮辣妹有点高，下次可以尝试少10g粉。
