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山东人在北京第一次饼干记录

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从新疆开始的厨房  从新疆开始
最近对闺女上学零食方面很自责，也没什么灵感。看见闺女最近总买饼干，忽然在想，也许我可以进入烘焙届试试。

用料  

低筋面粉 120g
鸡蛋 半只
糖粉 10g
黄油 100g

山东人在北京第一次饼干记录的做法  

  1. 黄油，微波炉低火30秒。最后感觉多了，其实黄油可以少点。

    山东人在北京第一次饼干记录的做法 步骤1

  2. 再加鸡蛋液30克

    山东人在北京第一次饼干记录的做法 步骤2

  3. 面粉最后加了120克

    山东人在北京第一次饼干记录的做法 步骤3

  4. 冰箱冷冻一个小时。之后切块。

    山东人在北京第一次饼干记录的做法 步骤4

  5. 烤箱180度20分钟，中间翻面最好。

    山东人在北京第一次饼干记录的做法 步骤5

  6. 出锅，糖少了影响口感。

    山东人在北京第一次饼干记录的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-04-25 20:30:53
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