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免煮莜面凉拌菜

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琉筱瑾的厨房  琉筱瑾

用料  

胡萝卜
莜麦面
菠菜
黄瓜
白芝麻
香菜
鸡蛋
豆干
葱蒜
小米辣
醋
生抽
老抽
橄榄油

免煮莜面凉拌菜的做法  

  1. 1.免煮莜麦面用温开水泡一会儿，大概没有硬芯即可捞出过凉水沥水
    2.水烧开煮菠菜，煮好捞出稍微捏捏水分
    3.胡萝卜、黄瓜、豆干切丝，葱蒜切末，

    免煮莜面凉拌菜的做法 步骤1

  2. 4.调酱汁：4勺醋➕2勺生抽➕1勺老抽➕小米辣➕白芝麻➕葱蒜末

    免煮莜面凉拌菜的做法 步骤2

  3. 5.少量橄榄油，煎蛋，切条
    6.把面辅料放在一起淋上酱汁，成~

    免煮莜面凉拌菜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-04-23 14:26:38
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