艾草松糕

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用料  

糯米粉 100克
粘米粉 250克
绵白糖 50克
艾草汁 150克
豆沙馅 适量

艾草松糕的做法  

  1. 新鲜艾草焯水后加水打成泥,滤出艾草汁与糯米粉,粘米粉,绵白糖混合

    艾草松糕的做法 步骤1
  2. 混合好的粉过筛两次,粉的状态为握拳结成团,放开稍一捏就散开的状态。

    艾草松糕的做法 步骤2
  3. 将粉装入模具,中间加适量豆沙馅再加一层粉后压制成形

    艾草松糕的做法 步骤3
  4. 上锅大火蒸20分钟即可

    艾草松糕的做法 步骤4
  5. 蒸好的松糕颜色变的更绿了,专属于春天的绿色。

    艾草松糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-04-10 21:12:10
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