排骨焯水，冷水下锅至烧开(葱、姜、料酒)
冷锅热油(辣椒、花椒粒)，下葱姜蒜泰椒，炒排骨
加调料：1勺郫县豆瓣酱、1勺甜面酱、1勺番茄酱、2勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1小勺糖、半小勺花椒，拌匀沾满排骨
加热水过排骨，小火慢炖40分钟
加配菜，中小火炖10分钟，出锅
上传你做的红烧土豆排骨
宇智波肥肥
