登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 家常/香辣牛肉

家常/香辣牛肉

1 人做过这道菜
收藏
Yang妈妈的厨房  Yang妈妈

用料  

牛肉 适量

家常/香辣牛肉的做法  

  1. 牛肉切片焯水后用温水洗净

    家常/香辣牛肉的做法 步骤1

  2. 锅烧热加油放入姜片，洋葱，葱段和一小块火锅底料炒香

    家常/香辣牛肉的做法 步骤2

  3. 加入牛肉一起翻炒

    家常/香辣牛肉的做法 步骤3

  4. 加一小勺白糖翻炒提鲜

    家常/香辣牛肉的做法 步骤4

  5. 一勺生抽

    家常/香辣牛肉的做法 步骤5

  6. 1勺老抽

    家常/香辣牛肉的做法 步骤6

  7. 4勺料酒一起翻炒上色

    家常/香辣牛肉的做法 步骤7

  8. 加入适量开水大火烧开转小火炖煮2小时左右

    家常/香辣牛肉的做法 步骤8

  9. 炖至牛肉软烂，汤汁浓稠

    家常/香辣牛肉的做法 步骤9

  10. 加少量盐调味

    家常/香辣牛肉的做法 步骤10

  11. 出锅

    家常/香辣牛肉的做法 步骤11

  12. 牛肉片非常香

    家常/香辣牛肉的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的家常/香辣牛肉

 

家常/香辣牛肉相关分类

家常菜 孜然 干锅
随便看看
该菜谱发布于 2024-03-29 16:01:25
21 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Yang妈妈的其他菜谱

不放一滴水的砂锅焗黄鱼

不放一滴水的砂锅焗黄鱼

Yang妈妈      35 做过

家常/香辣牛肉的答疑

关于家常/香辣牛肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负