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红焖羊肉

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夹芯果冻的厨房  夹芯果冻

用料  

羊肉 适量
胡萝卜 适量
土豆 适量

红焖羊肉的做法  

  1. 羊肉隔夜泡水，去腥膻。炒锅先把香料炒香，盛入碗中。再把羊肉多煸炒一会儿，加料酒煸炒至金黄，加醋，加酱油，。添入开水，放入炒香的香料，加入八角，橙皮，炖1小时20分钟，加土豆，胡萝卜，盐炖40分钟炖至软烂，汤汁浓稠出锅。

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该菜谱发布于 2024-03-19 17:18:18
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