草莓蛋挞

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草莓季姑娘特别喜欢吃参考别人的配方自己试了一下味道还不错,记录一下

用料  

草莓 6-7个
鸡蛋 2个全蛋2个蛋黄
淡奶油 200克
牛奶 100克
细砂糖 40克
草莓果酱 30克(蛋挞液用)
草莓果酱 装饰
蛋挞皮 20个

草莓蛋挞的做法  

  1. 两两个鸡蛋,两个蛋黄放入碗中,加入50克糖酱拌均匀,放入100克牛奶,200克淡奶油,搅拌均匀,放入30克草莓果酱,酱拌均匀,过滤一下,倒入蛋挞皮中,烤箱上下火200度,20分钟,根据自家烤箱适当调整,出锅后淋上草莓果酱,放上草莓装饰

 
该菜谱发布于 2024-03-06 17:21:31
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