话梅小排(姜妍版)

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来自姜妍小红书,在这里记录下。做过2次,都很好吃。

用料  

话梅 6颗
排骨
生抽 4勺
老抽 1勺
料酒 3勺
冰糖 3勺

话梅小排(姜妍版)的做法  

  1. 排骨泡水冲水,多换多泡几回,就不用焯水了。

  2. 加入调料后翻拌均匀,倒入电饭锅里。不用加水,煮饭模式。

    话梅小排(姜妍版)的做法 步骤2
  3. 煮好后,倒入炒菜的大勺中。取出话梅,放入香叶。大火收汁即可。

 
该菜谱发布于 2024-03-05 19:53:49
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