南瓜饼

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用料  

蒸南瓜 约200 g
年糕粉 适量
自发粉 适量
糯米粉 10g

南瓜饼的做法  

  1. 所需材料

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 南瓜蒸熟压成泥,加入特年糕粉,加入自发粉,没称重。能搅拌成团即可。
    年糕粉和自发粉比例约2:1

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 戴上可接触食物手套,手套上喷上油,以免太黏,压成扁扁的饼,放入锅中。

    南瓜饼的做法 步骤3
  4. 特别注意,一定要非常非常小的火,慢慢煎熟,相信我,之前因为火大,已经毁了好几个了。

    南瓜饼的做法 步骤4
  5. 这样子已经熟了

    南瓜饼的做法 步骤5
  6. 甜甜软软糯糯,什么东西都不要添加了。

    南瓜饼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-01-29 13:57:15
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