提拉米苏(无淡奶油无吉利丁全蛋版)

0 人做过这道菜
自己记录菜谱以防忘记

用料  

鸡蛋 2只
手指饼干 适量
马斯卡彭奶酪 250g
细砂糖 25g
可可粉 适量
咖啡力娇酒

提拉米苏(无淡奶油无吉利丁全蛋版)的做法  

  1. 蛋黄,马斯卡彭,15g白糖,3g咖啡力娇酒,打蛋器打发至混合均匀

  2. 蛋白,15g白糖,几滴白醋,打发至酸奶状

  3. 步骤一二混合均匀

 
该菜谱发布于 2024-01-26 16:42:31
1 收藏


提拉米苏(无淡奶油无吉利丁全蛋版)的答疑

关于提拉米苏(无淡奶油无吉利丁全蛋版)的做法还有疑问? 提一个问题